Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Baguettescheiben auf ein Backblech legen und im Ofen ca. 5 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
3. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Schritt
Den Thunfisch abtropfen lassen und in einer Schüssel mit dem gehackten Knoblauch, den Tomatenwürfeln und dem gehackten Basilikum mischen.
6. Schritt
Die Baguettescheiben mit dem Olivenöl beträufeln und mit der Thunfisch-Tomaten-Mischung belegen.
7. Schritt
Die Bruschetta con Tonno im Ofen ca. 5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Wahl des Olivenöls darauf, dass es sich um ein hochwertiges Olivenöl handelt, da es einen großen Einfluss auf den Geschmack der Bruschetta con Tonno hat.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Bruschetta con Tonno auch mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Bruschetta. Er passt gut zu dem Fisch und unterstreicht die leichte Säure der Tomaten und des Olivenöls.